Sanremo es una ciudad donde se come muy bien, entre cocina ligur de mar y de tierra, trattorias históricas y bistrós con encanto. Estos son nuestros restaurantes favoritos, los que recomendamos a nuestros huéspedes para todos los gustos y ocasiones: de la cena típica al local especial para el aperitivo, hasta el pescado fresco con vistas al puerto. Recomendamos siempre reservar, sobre todo el fin de semana y en temporada alta.
La Pignese — historia y cocina ligur
Local histórico de los más queridos de Sanremo, en Piazza Sardi a un paso del puerto viejo, La Pignese es el lugar ideal para la cocina típica de la tradición. Ambiente elegante y acogedor, excelente pescado fresco y una bonita carta de vinos con etiquetas ligures e italianas. Perfecto para quien busca los sabores auténticos del territorio en un entorno cuidado.
Ipazia – Cibi e Libri — cocina súper típica
Pequeña osteria de ambiente íntimo, instalada en una antigua librería, Ipazia – Cibi e Libri ofrece una cocina súper típica del Poniente ligur, con un menú que cambia cada día según el mercado. Aquí encuentras los grandes clásicos como el brandacujun, el cappon magro y la pasta casera, acompañados de vinos selectos. Una pequeña joya muy querida: mejor reservar.
By the Glass — del aperitivo a la sobremesa
Local especial y acogedor cerca del puerto, By the Glass es un wine bar y restaurante perfecto en cualquier momento de la velada: del aperitivo a la cena hasta la sobremesa. El patrón Gabriele, gran conocedor de vinos, combina la etiqueta justa con platos frescos del territorio y pasta casera. Ambiente íntimo y excelente selección de vinos: ideal para una velada especial.
Marzio Bistrot — encanto en los callejones
Escondido en la via Gaudio, en uno de los callejones más pintorescos del casco antiguo, Marzio Bistrot es un pequeño local de ambiente cálido y refinado. El joven patrón, apasionado de los vinos, propone una cocina ligur con productos frescos y algún toque refinado: tartar de gamba roja, ostras, trofie al pesto y postres deliciosos, con una selección de vinos muy cuidada. Íntimo y acogedor, perfecto para una cena especial.
Il Dehor del Marinaio — pescado con vistas al puerto
Asomado al puerto viejo, Il Dehor del Marinaio es el lugar ideal para una cena de pescado con vistas a los barcos, espléndida al atardecer. Pescado siempre fresquísimo, antipasti mixtos de mar, linguine con pescado crudo y risottos cuidados, en un ambiente marinero sencillo y acogedor. Personal cordial y buena relación calidad-precio: ideal para quien quiere el mar también en el plato.